vemma瑞琴阿姨的部落格

山竹果係原產自東南亞的熱帶水果，大部分人只吃白色的肉，卻把最珍貴的果皮丟掉，殊不知山竹果皮內的山酮素，是目前為止所知植物成分中名列前矛的抗氧化、抗自由基物質。

    用山竹全果汁(包括果肉及果皮)當作健康食品，自2002年開始在美國流行起來，目前在美國、歐洲、澳洲、紐西蘭，以山竹果汁保健的人口多達一百萬人，2007年，這股山竹果風潮才吹到亞洲。

    由本書的內容看來，山竹果似乎可以治百病，效果好得令人難以相信，但這卻是鋼鐵般的事實，山竹果中的山酮素吸引了全世界科學家的目光，至2008年5月12日止，在pubmed 

    美國的譚博文醫師(J.Frederic Templeman M.D.)說:『各種研究顯示，山酮素對於全身所有器官組織都有正面的效果，由增加精力到保護人免於受到自由基的侵襲，山酮素都可以提供非常切實的助益。』

    Les Berenson M.D.則說:『我們已經知道，炎症反應是許多疾病的核心因素，像癌症、阿茲海默症、心臟疾病、糖尿病、過敏、關節炎、自體免疫疾病、巴金森氏症以及其他多達200種常見疾病，都跟發炎有關。』

    傳統對抗發炎及疼痛的方法就是使用抗發炎藥物，如Naprosyn、Ibuprofen，還有就是COX-2抑制劑，如Vioxx及Celebrex，這些人工合成的COX-2抑制劑經常有較多的副作用，如潰瘍、胃腸出血等，最新的消息指出，還有增加心臟病發作的危險。山竹山酮是一種天然的COX-2抑制劑，具有強大的抗發炎作用，卻又沒有人工合成藥物的副作用。

正確飲食之七法則

這本書叫
“營養配對 健康加分”
推薦人是蕭千祐講師
“很多人常問我，爲何人類不吃綜合的營養素大補丸
就如太空人一般 解決每天三餐
我倒想要反問 每天為您辛苦 為您忙的身軀
您如此簡單的打法它 您難道不怕它罷工？！

更新日期:2010/08/19 12:38 張靖玲

從以前就有說法，說烏骨雞比較補，只不過指的是烏骨雞湯，一般被拿去丟掉的烏骨雞血，現在也被當成寶了嗎？國內一家業者找工研院合作，說烏骨雞血裡有雞血蛋白等成分，拿衛生署公告的6項免疫功能指標驗證，宣稱發現有4項都比市售靈芝的效果更好，現在更打算製成雞血膠囊，量產上市，只不過有沒有商機，似乎還有待考驗。

川燙好，切成塊，白斬烏骨雞上桌，混入鳳梨跟苦瓜，烏骨雞火鍋燒，俗話說烏骨雞比土雞更補，但補的部位恐怕還不只雞肉本身。

位在雲林這家雞場，過去專注在飼養到加工，後來找工研院合作，希望把廢物再利用，把雞血經過乾燥處理，變成粉末再餵食給老鼠。

28天之後，發現不管是促進抗體生成，還是免疫細胞増生，或者吞噬細胞活性，6項指標有4項都比市售靈芝來的好。業者：「烏骨雞血去萃取成分，目前是跟工研院生醫所去做配合，(研發)已經有5年。」

失智症不是老年人才會得！

34歲張小姐是科技公司業務主管，長期工作壓力大，陸續出現間歇性頭痛、記憶力減退症狀，還被家人發現獨自坐在公園，忘記怎麼回家，診斷罹患假性失智症。

6旬林先生原本開朗健康，自從2年前答應替兒子帶內孫，後來又勉強自己帶外孫後，壓力上身，常忘東忘西，反覆問相同的問題，經常重複購買同一種物品，東西也忘了擺哪裡，常懷疑被家人偷走，引發爭執，確診為假性失智症。

中國時報【洪榮志／台南報導】


「吃五天魔力纖塑，就慘到要在床上躺兩天！」台南檢方據報前往台南、宜蘭兩地，查扣十三萬五千多顆瘦身偽藥；檢方發現，該批號稱健康食品的偽藥，摻有處方西藥「諾美婷」類緣物成分，導致消費者服用後可能引發嚴重副作用，但因有暴利可圖，業者仍昧著良心販售。


檢方表示，宜蘭、台南兩地被查扣的「魔力纖塑」、「魅力指數」、「新魅力指數」等瘦身產品，內容物全都完全一樣，只有包裝不同而已。其中，宜蘭製造商李泰山以每盒卅顆一百廿元的成本購買原料加工組合後，再以每盒一千三百元的高價，賣給在台南市經營ＳＰＡ美容業的黃亦薇，轉賣到消費者手上時，每盒高達三、四千元。